てぃーだブログ › Aya ココ › うちなースイーツ › 気になるスイーツ、琉球プリンに出会った~!

2009年01月13日

気になるスイーツ、琉球プリンに出会った~!

”卵を使わず豆乳で仕上げたなめらかでヘルシーなプリン。”
琉球プリン
(右から、紅いも・黒糖・マンゴーの3つまで)


実は、チーフが雑誌で見つけて以来、気になっていたようで・・・
(好きらしいです、プリン。)
よーし、今日のおやつに決定~!
最近はずっと事務所にこもりっきりだし、気分転換にもグーGOOD

と、いうことで、
新都心にこの琉球プリンを扱ってるお店が
あるということで、行ってみました!

新しくてきれいな店舗ピカピカ
中には、沖縄特産のお茶やお菓子など
気になるスイーツがたくさんある~ラブ

でも、本日の目的はプ・リ・ン。
次回のお楽しみにして、今日は我慢我慢ムカッ
私は、琉球プリンのマンゴーと紅いも。
チーフは琉球プリン黒糖と、
現場で見つけた石垣島の塩プリンをGETしました!


帰ってきて、早速おやつタ~イムとけい(3時)
入れ物の瓶が牛乳瓶みたいです。ちっちゃくてかわいいハート
それでは、いっただきま~す!

まずは琉球プリン マンゴーをひとくち。

おっ!?
ふわふわ、ムースみたい!
やさしい甘さで、マンゴーの味といい香りがします。
うん、おいしいニコニコ

次に、琉球プリン 黒糖

主張しすぎず、ほんのりと黒糖味です。
いい感じに生クリームの味が効いています。

そして・・・琉球プリン 紅いも
紅芋餡が入っていました。

意外とプリンと餡の組み合わせっていいですね!
結構紅芋の味が占めているので、
あまり豆乳は苦手、という方でも大丈夫かもしれません♪

最後に、石垣島の塩プリンも。

う~ん、牛乳好きにはたまらないですね。
ほのかに塩味で、クリームチーズに近い感じでした。
見た目は白くて、ヨーグルトみたいですね電球


一般的なぷりぷりとしたプリンのイメージで食べたので
最初はちょっとびっくりしました。
食感はムースのようなホイップ感がありましたよ。
原材料を見てみると、生クリームの文字が。
なるほど~!納得です。

・・・えっ?私が全部食べている?
まさかチーフの大好きなプリンを取り上げたりしませんGOOD
味見させてもらっただけですよ~。

ちなみに、私の独断と偏見でこの中でNo.1は紅いもでしたびっくり
チーフはどうでしたか??
「口に入れた瞬間に香る素材のほのかな香りとプリンの口どけが絶妙で一口ごとに余韻を楽しみながら味わえる上品なスイーツという印象があり甘さも控えめ量もほどよくなによりも・・・」
はい、ありがとうございました~!
つまり、とってもおいしかったようですOK
皆様もぜひお試し下さい♪

冷やして、プリンとシャーベットの中間くらいの
なめらかさで食べるのが一番おいしいようです。
今度試してみよーっとニコニコ


今回伺ったお店はココ下


沖縄宝島 新都心店 きなこや
〒900-0004 沖縄県那覇市銘苅3-18-39
営業時間 11:00~19:30 【駐車場2台有】
HP http://www.okinawa-takarajima.com/shop/index.html